0 1920

Роспотребнадзор Прикамья проверил, как питаются дети в школах и садиках

Детям недодают рыбы, овощей, творога и фруктов

Проверку проводили в 202 школах, 173 садиках, 10 ссузах.
Проверку проводили в 202 школах, 173 садиках, 10 ссузах. © / Евгения Чернова / АиФ

Роспотребнадзор Пермского края проверил качество питания детей в школах и садиках.

«По результатам анализа качества питания в проверенных детских организациях отмечается недовыполнение норм питания в дошкольных организациях по овощам, рыбе, творогу и свежим фруктам», - сообщает пресс-служба ведомства.

Основными нарушениями по организации питания в детских организованных коллективах являлись:

- нарушения технологии приготовления пищи;

- несоблюдение условий и сроков хранения пищевых продуктов и продовольственного сырья;

- несоблюдение требований к отбору и хранению суточных проб,

- отсутствие производственного лабораторного контроля за качеством продукции и др.

По результатам мониторинга за 9 месяцев этого года горячее питание получают 96,7% младших школьников (9 месяцев 2016 года -93,6 %), 85,4% учащихся средних и старших классов (в прошлом году - 83,7 %).

При этом охват школьников 2-х разовым питанием (завтрак и обед) ниже средних показателей по Российской Федерации:

- обучающиеся 1-4 классов - 24,7% (за прошлый год по стране - 34,9 %),

- учащиеся 5-11 классов -18,1% (за прошлый год по стране – 23,5 %).

Охват горячим питанием в организациях среднего профессионального образования остается стабильным - 73%. Дошкольники получают горячее питание в 100% организаций.

Проверку проводили в 202 школах, 173 садиках, 10 ссузах. Все проверки проведены с применением лабораторно- инструментальных методов.

«По показателям безопасности (микробиологическим) нестандартные пробы готовых блюд в образовательных учреждениях в течение учебного года не превышали 1%», - поясняют в Роспотребнадзоре.

По итогам проверки составили 630 протоколов об административном правонарушении, выписаны штрафы на общую сумму 6,2 млн рублей.


Оставить комментарий
Вход
Комментарии (0)

  1. Пока никто не оставил здесь свой комментарий. Станьте первым.


Все комментарии Оставить свой комментарий
Газета
Самое интересное в регионах

Актуальные вопросы

  1. Когда вырастут компенсации за детский сад?
  2. Кому платить за коммуналку?
  3. Почему слабеет рубль?

Считаете ли вы, что медицина в Пермском крае стала более доступной?